新安晚报 安徽网 大皖客户端讯  合肥市各学校开学复课在即，4月12日，记者从合肥市新站高新区市场监管局获悉，该局近期以“后疫情时代的校园食堂管理”为主题举办线上培训，为辖区内学校应对疫情做好复课前及复课后食品安全工作提供专业性的指导服务。

据悉，在因疫情不便组织大规模集中培训的形势下，此次培训灵活转换培训方式，以受众面广、直观易学的网络直播方式开展应对疫情校园食品安全云培训，这也符合当前防疫要求，也为尚未复工的学校食品安全相关责任人员居家学习提供便利。

云平台线上培训开启时，参会人员逐渐飙升，最高参会人数达600人，在互动区滚动屏上热议不断。讲师从学校最为关心的开学前准备和开学后如何进行具体防疫和食品安全工作两方面入手，对防疫指挥、物资采购、后勤保障、宣传培训、联防联控等内容具体阐述。引导和帮助学校食堂与集体用餐配送单位提高管理模式、提升防控水平，全力保障复课后师生的饮食安全。

新站高新区市场监管局相关负责人表示，接下来将对复课学校全面开展食品安全专项检查，严防死守，营造安全健康的饮食环境。

贺倩倩 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 徐琪琪