“好像家宴一样温馨热闹！”临近新年，安庆师范大学计算机与信息学院计算机类专业2020（1）（2）班组织了一场特殊的庆祝活动。90名同学在辅导员陈银凤老师的组织下亲手制作了一桌跨年大餐。

从备菜、炒菜，到端菜，参与的每一位学生都亲自参与菜肴的制作，别样的形式让学生们都直呼“好过瘾”。

“包菜不用一片片剥下来，找好切入点、将其分成四小份、再慢慢切碎。”陈银凤将包菜放在砧板上，一步步仔细地向周围的学生演示。脱下棉服、撸起袖子，在教工餐厅的厨房里，学生在陈银凤和厨房工作人员的指导下准备“大干一场”。

“虽然平时不经常做菜，但是看到同学们都加入进来，我也想试试。”计算机类专业2020（2）班的张亚芬解释，在老师的讲解下，自己的切菜技术从一开始不知道从哪里下手到逐渐变得熟练，她说：“今天才意识到做菜没有想象中那么简单，以后有机会还要多练练。”

除了在厨房里准备菜肴之外，厨房外的餐厅内，学生包饺子的场面也十分热闹。在铁板上铺上保鲜膜、准备一碗水以备所需、拿出事先准备好的馅料和饺子皮，前期工作准备好后，学生们开始包起了饺子。馄饨状、包子型、元宝样式……学生们不拘于传统方法，包出来的饺子形状多样、创意十足。

“在包饺子的过程中，大家相互配合、相互帮忙，我也慢慢地和周围的同学熟悉起来了，感觉很开心。”计算机类专业2020（1）班的彭树龙坦言，“这是我第一次包饺子，感觉很充实很有趣，今年过年在家也要和家人一起自己包饺子。”

学生自己捏出来的珍珠丸子、陈银凤亲手酿的桂花酱年糕、全班合作包出来的饺子……一番劳动，丰盛的菜肴摆满了桌子，大家围坐在一起享受最终的劳动成果，“劳动带来的充实和满足感是其他事物替代不了的。”陈银凤告诉学生。饭后两班学生以小组形式，分工协作，一起收拾餐桌、清洗餐具。

“希望大家用心去做事情，度过一个充实有意义的新年。”陈银凤表示，开展元旦素质拓展活动一方面是希望通过此次活动增强班级的凝聚力，另一方面是想让大家参与劳动、体验劳动，通过这一特殊的“劳动教育课”提升劳动的意识。

（李召京   管 一   彭 晓   徐巴超）