为加强2021年春季开学学校食品安全监管工作，督促学校、学校周边食品经营门店严格落实食品安全主体责任，保障广大师生饮食安全，3月4日县市场监管局、县教育局、县公安局和县卫生健康委组成的联合督查组到复镇初中开展食品安全督查。

在督查过程中，督查组领导深入校园、食堂餐厅、厨房操作间，分别细致督查了从业人员健康管理，采购食品原料索证索票和台账记录，对过期、变质、索证资料或标识不全的食品处理情况。食品加工设备、工具、容器、餐具的清洗、消毒、保洁和加工场所的卫生清洗情况。询问了学校食品安全违规行为查处情况；并督查了打击校园食品安全犯罪行为情和学校饮用水安全，采取营养健康干预措施，食品安全科普教育宣传等情况。

督查组把督查结果一一做了记录，对复镇初中的食品安全工作给予了肯定，同时也指出了不足之处。复镇初中校领导与全体营养餐管理人员表示将在10日内对存在的问题进行整改，确保师生饮食安全。（胡贤红）