幼儿园食堂卫生消毒工作不容小觑,把好消毒关是防止病从口入的有效手段,为了进一步规范食堂工作人员的消毒工作流程,提升防病、防控、消毒意识,2021年4月29日下午,合肥市荣幼教育集团丽水分园对食堂工作人员进行了台面消毒流程的实操评比活动。
此次实操评比活动,由荣幼教育集团丽水分园执行园长王清、办公室负责谷翔、食堂管理员蒋天一担任评委。评委从消毒用具的准备、 “84”消毒液浓度的配比,原液量的计算,台面消毒方法步骤及洗消用品用具如何规范存放这几个方面进行评分。丽水分园三名食堂工作人员依次进行了食堂台面消毒实操,均以规范的台面消毒流程步骤完成了操作。通过现场演示、规范操作,确保每位食堂工作人员均能按照标准进行台面消毒操作。
通过此次台面消毒实操评比活动,彰显了丽水分园食堂管理工作细致化、精细化、科学化、常规化,真正做到“保教结合,教养共进”。相信食堂工作人员在今后的工作中,更能扎实有效的做好食堂卫生消毒工作,为幼儿提供良好的餐饮环境,真正为幼儿的健康保驾护航。
(撰稿:蒋天一)