为保证幼儿食品卫生安全，切实做好安全隐患排查工作，加强幼儿园食堂卫生监管，2021年3月12日,合肥市荣城幼儿园教育集团开展了三园食堂安全专项检查。

在集团安全负责刘颖老师的带领下，集团安全小组一行对各园食堂安全、卫生工作进行全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生及食堂各功能间，并仔细查看了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、加工制作、食品留样等各环节流程。同时对食堂台账进行了详细的检查。

食品安全大于天，通过本次专项检查，进一步增强了集团各园食堂工作人员的安全意识，了解规范操作，合肥市荣城幼儿园教育集团将继续守好安全红线，抓好食堂安全工作，为孩子们健康成长保驾护航。