为了贯彻落实区社发局食品安全会议精神，进一步做好食品安全工作，及时化解食品安全风险隐患，保障全校师生员工饮食安全，4月23日上午，合肥经开实验自贸区学校校长郑家模带领校班子同志，对食堂食品安全工作进行了专项检查。

深入检查食堂的每一个角落，实地查看学校食堂场所的环境卫生、食品加工、仓库房管理等重点环节。重点查看了食堂员工个人卫生情况、食品安全制度建设、食品原材料检验检疫合格证、从业人员健康证、食品存放与仓储、餐具消毒、食品留样、明厨亮灶等相关规定落实情况。

最后，郑校长强调，学校食品安全是学校安全稳定工作的重中之重，关系到广大师生的身体健康，关系到学校的发展和正常教育教学秩序，全体管理人员与员工都要高度重视食品安全工作，要时刻紧绷食品安全这根弦不放松，要本着对全体师生负责的态度，认真执行各项食品安全相关法律法规，同时要求学校后勤管理要切实管理好、监督好食堂的食品安全工作，把管理和监督职责落到实处。

(周洋  张先姣）